Uns liegt nachhaltige Landwirtschaft am Herzen, weshalb uns folgende Punkte wichtig sind:

Artgerechte Tierhaltung
• Sehr große, stets grüne Weideflächen
• Hochwertiges Futter
• Trockene Einstreu
• Kein Einsatz von Antibiotika
• Achtung und Respekt vor den Tieren

Achtsamer Umgang mit unserer Bienen- und Insektenwelt
Auf einem Teil unserer Flächen legen wir Blühfelder an, damit die Insekten ganzjährig Nahrung und Unterschlupf finden.

Erhaltung und Steigerung der Bodenfruchtbarkeit
Nach der Kartoffel- und Weizenernte schützen wir den blanken Ackerboden vor Erosion und Austrocknung durch eine zeitnah eingesäte Zwischenfrucht. Hierdurch schaffen wir auch ausreichend Nahrungsgrundlage für die Bodenlebewesen wie z.B. Regenwürmer. Diese lockern den Boden und tragen so zur Bodenfruchtbarkeit bei.

Möglichst geschlossener Betriebskreislauf
Aussortierte Speisekartoffeln und Futterweizen helfen uns, Vitamingaben bei den Hühnern zu vermeiden. Die Nährstoffe werden unseren Feldern wieder in Form von Hühnerkot zurückgeführt.
Erzeugung
Kartoffeln
Hühnerhaltung
Blühpatenschaft